こんにちは！ディオニーの國酒担当、佐藤です。
当社では、2023年1月よりオリジナルウイスキー「TARLY（ターリー）」の販売を開始しております。
「TARLY」は”樽の個性を味わう”をコンセプトに、追熟・樽違いで瓶詰したウイスキーです。
スコットランドで3年熟成した原酒を、日本でそれぞれの樽で1年以上追熟、割水は平成の名水百選の１つ、滋賀県高島市にある「針江の生水（しょうず）」という硬度19mg/Lの超軟水の豊富な湧水を使用しています。
ウイスキー製造には樽の原料である木が不可欠です。そこで私たちは、森林資源の持続可能性のために森林保全団体、一般社団法人more trees様へ「TARLY」の販売実績に応じて寄付をしています。
当社はこれからも、「TARLY」の販売を通じて微力ながら森林保全に取り組み、豊かな環境を未来に繋げるよう努力してまいります。
辛さを調節できるカレールゥがYouTubeで紹介されました！
こんにちは！ディオニーワイン輸入チームのなーさんです。 前回こちらで紹介しました「大人もこどもも一緒にたのしめる辛さを調節できるカレールゥ」を、なんとフリーキャスタ―竹内弘一さんのYouTubeチャン…
ディオニーオリジナルウィスキ－ 売上の一部を寄付
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京都こども宅食プロジェクトを応援！カレールゥ発売されました
こんにちは！ディオニーワイン輸入チームのなーさんです。 私たちは京都市の貧困世帯へ向けた見守りや食料支援を行っている「京都こども宅食プロジェクト」の活動を応援しています。京都市のこどもの相対的貧困率は…
